Dossier Zéro Déchet

Le zéro déchet : qu’est-ce que c’est ?

Pour tout.es celles et ceux qui veulent adopter un mode de vie zéro déchet mais qui ne savent pas pourquoi ni par où commencer, cet article est fait pour vous.

Pourquoi le zéro déchet ?
Il permet d’éliminer complètement les produits en plastique et à usage unique de notre quotidien. Pour illustrer l’impact du zéro déchet, prenons l’exemple de la pause-déjeuner. Si on utilise une fourchette en plastique chaque midi et que nous la jetons à la fin du repas, tous les jours pendant un mois… Et bien, c’est 31 fourchettes en plastique qui seront mises dans un site d’enfouissement (c’est à dire sous terre) pendant des décennies.

Le simple fait de laver et de réutiliser une fourchette ne semble pas être un inconvénient majeur. Car à cette simple fourchette en plastique, ajoutez maintenant des serviettes en papier, des bouteilles d’eau en plastique, des sacs en plastique, des autocollants, des sacs en papier, des mouchoirs et tout autres objets jetables en plastique que nous touchons chaque jour. Le zéro déchet peut avoir un impact très important sur l’état de l’environnement. Voilà pourquoi il est utile.

Mais alors, qu’est-ce que le zéro déchet au quotidien ?
Le zéro déchet au quotidien, c’est la volonté de réduire sa quantité de déchets. Comment ? En choisissant des produits réutilisables par rapport à des produits jetables et à usage unique. On opte pour l’achat de produits non emballés et on repense sa consommation d’un point de vue globale. Le mode de vie zéro déchet est un but et non une finalité.

Pourquoi le recyclage n’est-il pas suffisant ?
Pour reprendre l’exemple des 31 fourchettes, supposons qu’elles soient recyclables. Et bien même avec ça, cela ne résout pas le problème du plastique car il faut prendre en compte tous les matériaux et l’énergie nécessaire pour produire un objet jetable à usage unique. Enfin, le recyclage repose sur une illusion : celle qui fait croire qu’en triant correctement ses déchets on fait un excellent geste pour l’environnement.

Alors oui, même si le tri de nos déchets reste un geste précieux, ne nous laissons pas aveugler par le mirage du tout-recyclable, qui ne peut résoudre à lui seul le gros problème de gestion des déchets plastiques. Comme le souligne l’article « La dangereuse illusion du tout-recyclage » sur Theconverstion.com : « Il n’existe qu’une seule et unique solution : remettre à plat le cycle complet des matériaux plastiques, afin que le devenir des déchets soit un élément clé de nos choix de consommation. »

Quelle est l’importance d’atteindre le zéro ?
Chez Hello Néo quand nous parlons de zéro déchet, nous parlons de faire le moins de gaspillage possible. Le fait est que nous vivons dans une société qui repose fortement sur les produits jetables et qu’il est difficile de les éviter complètement. Nous pensons donc que le zéro déchet peu s’adapter à n’importe quel personne. Si tout ce que vous pouvez faire maintenant, c’est de vous engager à apporter votre gourde lorsque vous quittez la maison, commencez par là. Lorsque vous avez maîtrisé cette habitude, ajoutez-en une autre. Cela peut aussi se traduire par l’utilisation d’un seul sac poubelle par semaine au lieu de trois. L’objectif zéro déchet sera différent pour chaque personne et chaque famille. La clé de la réussite ? Prendre son temps et faire choses consciemment.

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